CLASIFICACIÓN DE LA MATERIA

Si miras a tu alrededor podrás encontrar una gran cantidad de cuerpos distintos. 
Actividad: Observa los siguientes cuerpos e intenta hacer dos grupos distintos basándote en alguna propiedad que puedan tener en común: 

 

Cada una de las imágenes anteriores constituye un sistema material. Un sistema material es una porción de materia selecionada para su estudio.

Si nos fijamos en la apariencia, vemos que presentan aspectos muy distintos. En la ensalada y en el agua con el aceite se diferencias sus partes: se dice que son sistemas materiales heterogéneos. En cambio, el agua del mar y los hilos de cobre  presentan un aspecto uniforme, por lo que se llaman sistemas materiales homogéneos.

Sistema material heterogéneo: Es aquel en el que se distinguen sus componentes a simple vista o con el microscopio. No presenta las mismas propiedades en todos sus puntos. 

Sistema material homogéneo: Es aquel en el que no se distinguen sus componentes ni a simple vista ni con el microscopio. Presenta las mismas propiedades en todos sus puntos. 

Profundizando un poco más, el agua del mar y los hilos de cobre son homogéneos, pero, ¿cuántos componentes lo forman?

  Los hilos de cobre solo se forman por un componente, el cobre, decimos, entonces, que se trata de una sustancia pura.

Sin embargo, el agua del mar está constitutido por más de un componente, agua y sal, se dice entonces que es una mezcla homogénea o disolución.

Sustancia pura: Es un sistema material homogéneo formado por un solo componente.

Mezcla homogénea o disolución: Es un sistema material homogéneo formado por más de un componente. 

Un sistema heterogéneo también puede estar formado por un componente o por más de uno. Ejemplo: agua con hielo.